【飯ログ】今日の一杯~『めんめん かめぞう』

2017.01.17.お昼過ぎ @水道橋



新年になって…寒いです。

肌に刺さるような、
脚先から冷えてくるような…

寒いです。



あったかいラーメンが恋しいです。
食べたいです…

おれ、ラーメンが食べたいです!!

ワッショーィ(/・ω・)/



ということで、今日も「かめぞう」へ。

今日の一杯です。

新博多とんこつ、550円。麺かため。
替え玉×1、サービス。かため。

ホッとする味です(#^^#)



でもね…やっぱり寒い日の方が(こそが!!)、
“ラーメン日和”って思うのですが…

実際にラーメン屋さんに入ると
店内の熱気で、関係なくなりますよね(^^;

むしろ、夏場はしっかりと冷房を利かせてくれる
お店さんでも、冬場は調整していなかったりして…

むしろ、「暑い」ってこともあるあるかと。



「かめぞう」は、夏場はギンギンに冷房を
利かせてくれていて、

冬場は喚起メインという感じです。

基本、一年を通しての季節感は、
店内では感じないです。

むしろ、日によっての違いの方が
大きいかと思います。

カウンターを隔てているだけとはいえ、
おじさんのいる厨房とお客さんの
カウンター席では温度が5℃前後以上に
違うみたいです(おじさん談)。

なので、たまにお客さんサイドの
温度調整に気づかないことがあるみたいです。

これも、おじさん談です(#^.^#)



寸胴の熱量って、やっぱり凄いんですね。
改めて、思いました。



もし「つけ麺」をメニューに加えてくれたら、
すごーく嬉しいかもと(また再び,笑)思いました。



ただ、初当たり率やチャンス目などからの
獣玉発生率うあGsuu   

スポンサーリンク
広告
広告

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする

スポンサーリンク
広告